Teflon tencereye 3 su bardağı unu alalım. Tahta bir kaşıkla karıştırıp, kavuralım. Ocağın altını kapatalım. Dövülmüş ceviz ve margarini de tencereye ekleyelim. Sürekli karıştırıp, yağı una yedirelim. Şekeri ekleyip, karıştıralım. Ilındıktan sonra elimizle küçük parçalar kopartalım. Yuvarlayıp, şekillendirelim. Tarçın ya da hindistancevizi ile süsleyip, tabağa dizelim. Bu helvanın özelliği şekerin ağıza kıtır kıtır gelmesidir. Afiyet olsun.
KITIR HELVA TARİFİ - TATLILAR
2 Responses
Leave a Comment
January 26th, 2010 at 6:01 pm
It seems to me, you are not right
April 6th, 2010 at 4:13 am
kontrol etmeniz gerekir:)